C’est une recette qui plaît générale­ment aux enfants.

Ingré­di­ents: 3 pommes — 1 cit­ron — 1/2 tasse de farine — 1 tasse de flo­cons d’avoine — 1/2 tasse de sucre — 100 g de beurre — 1/2 cuil de can­nelle — un petit pot de crème fraîche ( facultatif)

- Pelez les pommes, coupez-les en tranch­es et placez-les dans un moule à gâteau beurré.
— Mélangez dans une ter­rine la farine, les flo­cons d’avoine, le sucre, le beurre fon­du, le jus de cit­ron et la can­nelle, mélangez bien le tout.
— Parse­mez ce mélange sur les pommes et met­tez à four chaud (180°C), lais­sez cuire env­i­ron 30mn.
— Servez tiède avec le petit pot de crème fraîche.

Croquant aux pommes (Apple crisp) ?


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