C’est une recette qui plaît généralement aux enfants.
Ingrédients: 3 pommes — 1 citron — 1/2 tasse de farine — 1 tasse de flocons d’avoine — 1/2 tasse de sucre — 100 g de beurre — 1/2 cuil de cannelle — un petit pot de crème fraîche ( facultatif)
- Pelez les pommes, coupez-les en tranches et placez-les dans un moule à gâteau beurré.
— Mélangez dans une terrine la farine, les flocons d’avoine, le sucre, le beurre fondu, le jus de citron et la cannelle, mélangez bien le tout.
— Parsemez ce mélange sur les pommes et mettez à four chaud (180°C), laissez cuire environ 30mn.
— Servez tiède avec le petit pot de crème fraîche.
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