Pour un apéri­tif rapi­de et délicieux:

- 1 pâte feuil­letée pur beurre
— 1 boîte de pesto (ou de pis­tou, son cousin provençal)

- Préchauf­fez le four à 250°C
— Déroulez la pâte feuil­letée, recou­vrez-la d’une couche de pesto
— Enroulez la pâte de manière à obtenir un fin rouleau
— Découpez des petits feuilletés
— Installez-les sur une plaque huilée en gar­dant un espace (ils vont gonfler…)
—  Enfournez et lais­sez cuire, quand les feuil­letés sont bien dorés, servez.