Utilisez la machine à pain pour pétrir mais cuisez votre pain au four.

Ingré­di­ents: farine aux céréales de préférence — eau — lev­ure de boulanger — sel — Suiv­re le prospec­tus de votre machine pour les proportions

- Suiv­ez la recette con­venant à votre machine à pain, utilisez une farine aux céréales de préférence
— Déclenchez le pro­gramme pâte à pain ou piz­za (env­i­ron 1h30)
— Lais­sez repos­er la pâte 15 mn dans la machine, prof­itez-en pour préchauf­fer votre four (230°C)
— Installez une feuille de papi­er cuis­son sur la plaque du four, versez un peu de farine sur la sur­face, versez la pâte, roulez-la pour lui don­ner la forme désirée
— Cuire 10mn à 230°C
— Puis bais­sez à 180°C et lais­sez cuire de 30 à 40 mn