Pour un apéritif rapide et délicieux:
- 1 pâte feuilletée pur beurre
— 1 boîte de pesto (ou de pistou, son cousin provençal)
- Préchauffez le four à 250°C
— Déroulez la pâte feuilletée, recouvrez-la d’une couche de pesto
— Enroulez la pâte de manière à obtenir un fin rouleau
— Découpez des petits feuilletés
— Installez-les sur une plaque huilée en gardant un espace (ils vont gonfler…)
— Enfournez et laissez cuire, quand les feuilletés sont bien dorés, servez.